「hotpot（ほっとポット）77号」発行しました！

2023年3月29日 2024年3月26日

admin

今号のテーマは、「食の選択」です。

いま世界では、欧米諸国を中心に「ベジタリアン」や「ヴィーガン」の人口が増加しています。

日本においてもその言葉に触れる機会が増えていますが、健康志向の一つとして認知されていることが多いようです。
またアジア圏では信仰する宗教の観点から実践する人も多く、欧米諸国では動物愛護や環境保全の観点から選択する人も多いと聞きます。

今号では、ベジタリアンやヴィーガンを選ぶ背景などについてスポットを当てています。

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「hotpot」は、様々な市民活動に取り組む人たちを応援し、また何かの形で活動に関わってみたい、応援してみたいという人たちに、きっかけやヒントとなるトピックをお届けするフリーペーパーです。

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京都市内のカフェや、図書館、区役所、市の施設などに設置されています。もちろん市民活動総合センターのフロアでも手に入ります。

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また、「hotpot」設置にご協力くださるお店や団体様なども、随時募集しております。ご関心のある方は、お気軽にお問い合わせください。

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